Na área da animação, o programa inclui a atuação de diversos grupos locais, folclore, mas também e sobretudo, a atuação do popular e conhecido humorista português, Herman José. O programa completo será divulgado oportunamente.
A organização do certame está a cargo da Câmara Municipal de Castro Marim e Junta de Freguesia do Azinhal, em colaboração com o Ministério da Agricultura, Mar, Ambiente e Ordenamento do Território, Direção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve, Associação Nacional dos Criadores de Caprinos da Raça Algarvia, Turismo de Portugal, Escola de VRSA, Casa do Povo do Azinhal, Associação Recreativa e Cultural do Azinhal, Gran-Plaza Tavira, Eurocidade do Guadiana e Associação Odiana. Integrado no âmbito do projeto “Choose Our Food” aprovado no Sistema de Apoio a Ações Coletivas – Qualificação – Baixa Densidade, financiado pelo CRESC ALGARVE 2020, através do FEDER.
