Semanas Gastronómicas de Chocolate e São Martinho animam Grândola

As Semanas Gastronómicas de Chocolate e São Martinho, habitual destaque da programação da Feira de Chocolate, entretanto cancelada, vai dinamizar a restauração do concelho e incentivar a economia local entre 7 e 15 de novembro.

Durante uma semana, haverá ementas “com Chocolate e São Martinho” para descobrir à mesa de 11 restaurantes do concelho de Grândola, numa iniciativa promovida pela autarquia.

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Das sopas às sobremesas, dos sabores da cozinha tradicional à nova cozinha, há propostas para todos os gostos: sopa de brócolos com cogumelos pleurotus, entrecosto no forno com castanhas, bacalhau com broa e frutos secos, Lombo de porco com castanhas, torricado de bacalhau com castanhas, crepe recheado com duas abóboras, cogumelos com molho de beterraba, cenoura e queijo cheddar ralado, pizza de chocolate, bitoque à pica-oau com molho de chocolate, trifle de chocolate e mascarpone ou mousse de chocolate com uva passa são apenas alguns dos pratos que vai poder saborear.



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