Bezaranha mostra sabores de Aljezur
“Por Entre Saberes e Sabores Vicentinos”, será a última brisa trazida pelos ventos do Bezaranha até Aljezur durante o ano de 2021. No dia 30 de dezembro às 18h00 será possível assistir através da web a uma demostração de culinária pelas mãos de Maria Manuela Fragoso, cozinheira que preserva os segredos da cozinha tradicional nas suas receitas.
Assim, os ventos da Bezaranha tornam possível acompanhar a confeção da receita da tradicional “couvada de Aljezur” que antigamente era degustada nas mesas do concelho durante a quadra festiva.
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A acompanhar a confeção da receita, irá estar a artista Rita Melo com um reportório de canções populares intercaladas no tempo de confeção desta iguaria tradicional.
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