O largo de São Francisco, em Faro, recebe, a partir de hoje, quinta-feira, 6, a 25.ª edição da Festa da Ria Formosa, que até 5 de agosto dará a provar o melhor marisco da região. Ler mais

O Dia do Algarve no âmbito do evento gastronómico “Peixe em Lisboa”, vai ser promovido no próximo dia 10 de abril pela Docapesca, com a realização de uma aula de culinária de polvo e carapau Ler mais

A demonstração «Cozinhas Mediterrânicas… Do pão e cereais» vai realizar-se no dia 7 de abril, na Mealha, na freguesia de Cachopo, em Tavira, no âmbito do programa de salvaguarda da «Dieta Mediterrânica Todo o Ano» e do Dia Nacional dos Moinhos. Ler mais

As ervilhas vão dar o mote para mais uma demonstração culinária inserida no programa «Dieta Mediterrânica Todo o Ano», marcada para 24 de março, às 10:30 horas, no Museu Municipal de Tavira - Palácio da Galeria. Ler mais

A Escola Básica 1/JI Santo António, em Vila Real de Santo António, vai promover, pelo sexto ano consecutivo, junto da comunidade educativa, o consumo de sopa, através da atividade «Ensopa-te», marcada para terça-feira, 6. Ler mais

Vila Real de Santo António recebe, no próximo dia 10 de março, das 16:00 às 22:00 horas, o encontro gastronómico «Bar Beer Cue», evento onde serão confecionadas carnes com técnicas brasileiras e argentinas que têm ganho popularidade além-fronteiras. Ler mais

O 6.º Festival de Sopas de Santiago do Cacém, marcado para amanhã, sábado, 17, promete aquecer os corações dos visitantes, com cerca de 40 variedades à mesa e um forte cariz social e solidário. Ler mais

A loja FNAC Faro, no centro comercial Fórum Algarve, recebe amanhã, sábado, 10, às 17:30 horas, a autora Gabriela Oliveira, para uma demonstração de receitas, 100% vegetarianas e dedicadas a ocasiões especiais. Ler mais

A Escola Secundária Pinheiro e Rosa e a Escola Secundária Tomás Cabreira, em Faro, vão organizar, em abril, o 1.º Concurso Regional de Cozinha Interescolas e o 9.º Concurso de Cocktails Interescolas Regional. Ler mais

O novo workshop de turismo criativo lançado pela associação Odiana, com arranque previsto para o próximo mês de dezembro, vai ensinar e degustar a mais tradicional iguaria do povo algarvio, o pão. Ler mais

A Cooperativa Agrícola de Santa Catarina da Fonte do Bispo, em Tavira, acolhe no próximo sábado, 25, às 10:30 horas, a demonstração «Cozinhas Mediterrânicas com Azeite», sob a orientação do «chef» Jorge Rodrigues. Ler mais

A empresa algarvia de trabalho temporário Timing quer contratar 91 cozinheiros para colaborar em várias unidades hoteleiras, do barlavento ao sotavento algarvio. Ler mais

O livro «A Melhor Comida do Algarve», recentemente editado, apresenta 20 das melhores e mais famosas receitas algarvias, selecionadas pelo cozinheiro Augusto Lima e acompanhadas por uma sugestão de vinho da especialista Maria João de Almeida. Ler mais

«(Re) Aprender a comer» é o mote para a sessão marcada para hoje, sexta-feira, 19, às 15:00 horas, na Casa do Sal, em Castro Marim, que integra uma palestra, pela nutricionista Joana Faria, e um «showcooking» com degustação, conduzido pela «chef» Ângela Oeiras. Ler mais