Algarve ganha uma estrela e perde duas no Guia Michelin de 2020
O Algarve ganhou uma nova estrela no Guia Michelin para 2020, mas dois restaurantes situados na região deixaram de fazer ... Ler mais
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Festival da Comida Esquecida recorda sardinhas garnentas, pau roxo e catacuzes
O Festival da Comida Esquecida vai realizar-se pela primeira vez em outubro, em nove concelhos do Algarve, recordando... Ler mais
«Showcooking» de carapau em São Brás de Alportel
A Docapesca e o município de São Brás de Alportel promovem no próximo sábado, 31, um «showcooking» de carapau ... Ler mais
Sabores do litoral reinam à mesa de restaurantes de Tavira
O Festival de Gastronomia do Mar vai decorrer entre 8 e 30 de junho, com os sabores do litoral a ... Ler mais
Festa do Caracol anima jardim da Alameda no final da semana
O jardim da Alameda João de Deus, em Faro, vai receber a já tradicional Festa do Caracol, ... Ler mais
Alunos da EHTA vencem Concurso Eco-Cozinheiros
Os alunos da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve (EHTA) conquistaram o 1.º lugar do Concurso ... Ler mais
Feira do Caracol anima Santa Bárbara de Nexe no domingo
A feira anual de Santa Bárbara de Nexe, conhecida pela Feira do Caracol, ... Ler mais
Cinco restaurantes dão a provar os melhores sabores de São Brás de Alportel na Quinzena Gastronómica
A XI Quinzena Gastronómica «Sabores do Caldeirão» vai dar a conhecer... Ler mais
Festival do Peixe do Rio mostra sabores do Guadiana
Lampreia, muge, enguias e outros sabores ribeirinhos voltam a estar ... Ler mais
Alunos da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve vencem Concurso Goût de France
Os alunos David Silva e João Botelho, do 3.º ano de Técnicas de Cozinha/Pastelaria, ... Ler mais
Algarve tem 47 candidaturas às «7 Maravilhas Doces de Portugal»
O Algarve regista um total de 47 candidaturas às «7 Maravilhas Doces de Portugal», cujas inscrições fecharam no domingo, anunciou a organização. Ler mais
Oficina de cozinha em Mértola ensina sabores de Marrocos
A Câmara Municipal de Mértola promove no próximo fim-de-semana, dias 16 e 17,... Ler mais
Debates, demonstrações e degustações em agenda no 1.º Congresso de Gastronomia do Algarve
A Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, em Faro, vai receber, entre 15 e 17 de março, o 1.º Congresso de Gastronomia do Algarve, cuja agenda inclui uma série de iniciativas ligadas ao setor. Ler mais
Semanas Gastronómicas estão de volta a Grândola a partir de sábado
Sopas e açordas vão ser servidas à mesa de 11 restaurantes do concelho de Grândola, entre 2 e 10 de fevereiro, numa iniciativa que marca o arranque de mais uma edição das Semanas Gastronómicas locais. Ler mais
Oficina de cozinha ensina sabores do Festival Islâmico em Mértola
A Câmara Municipal de Mértola promove no próximo sábado, 2 de fevereiro, uma oficina de cozinha dedicada às especiarias e produtos tradicionais do Mediterrâneo e às diferentes formas de os confecionar. A ação, que se realiza das 14:00 às 17:00 horas, conta com os ensinamentos de Alexandra Matos e está ... Ler mais
Algarve é a região onde os portugueses mais adicionam sal aos alimentos, alertam nutricionistas
A bastonária da Ordem dos Nutricionistas (ON) promove hoje e amanhã, dias 28 e 29, uma série de encontros no Algarve, para conhecer o trabalho dos profissionais na região do país onde os portugueses mais adicionam sal aos alimentos. Ler mais
Alunos da EHTA escolhidos para confecionar «coffee break» de conferência internacional em Lisboa
Os alunos da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve (EHTA) foram selecionados para confecionar o «coffee break» da conferência «Marcas Globais, destinos turísticos e mercado imobiliário», na quinta-feira, 29, em Lisboa. Ler mais
Oito restaurantes algarvios mantêm estrelas Michelin
A lista dos restaurantes algarvios distinguidos pelo Guia Michelin vai manter-se exatamente igual em 2019, com seis estabelecimentos de uma estrela e dois restaurantes de duas estrelas. Ler mais